血压是血液在血管内流动时，作用于血管壁的压力，它是推动血液在血管内流动的动力。正常的血压是血液循环流动的前提，血压在多种因素调节下保持正常，从而提供各组织器官以足够的血量，以维持正常的新陈代谢。血压过低过高（低血压、高血压）都会造成严重后果。高血压可以引起很多疾病，如心脏病、中风、动脉瘤、认知障碍和肾衰竭。控制血压要按时吃药而且日常生活中也要养成良好习惯，降血压的食物主要有：芹菜、葱、洋葱、蒲灵芝、醋、海带、花生仁（带红衣）、黑木耳、绿豆、罗布麻茶等。

香蕉

主要营养：

维生素A、维生素B

食疗功效：

清热、通便、解酒、降血压、抗癌

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。

禁忌人群：

脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食；急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食；急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

苹果

主要营养：

果胶、锌、维生素A、维生素C

食疗功效：

降血压、降胆固醇、消食化积、美容养颜、减肥、防癌抗癌

适宜人群：

一般人都可食用，尤其便秘、腹泻、前列腺患者、脾胃不好者、高血压患者、癌症患者、贫血者食用更佳。

禁忌人群：

溃疡性结肠炎、白细胞减少症、前列腺肥大者、冠心病、糖尿病、肾病、心肌梗塞、胃寒等病者慎吃。

柿子

主要营养：

蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁

食疗功效：

止血凉血、润肺化痰、生津止渴、活血降压、解酒。

适宜人群：

一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。

禁忌人群：

糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。

葵花子

主要营养：

铁、锌、钾、镁、蛋白质、维生素E

食疗功效：

补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、降血压、提高代谢、抗衰老、降低胆固醇

适宜人群：

一般人群均可食用。高血压和神经衰弱患者易食用。

禁忌人群：

肝炎患者忌食。

荸荠

主要营养：

葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌、绿脓杆菌

食疗功效：

降血压、整肠通便、消热解毒、降压防病、促进生长发育

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。

禁忌人群：

荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。

西瓜

主要营养：

钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸、膳食纤维

食疗功效：

降热解暑、降血压、通便、抗衰老、润肤

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者。

禁忌人群：

糖尿病患者慎食；脾胃虚寒，湿盛便溏者忌食。

芝麻

主要营养：

甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质、钙

食疗功效：

补肝补肾、益精血、润肠燥、防皮肤炎、养血护肤、滋补养生、通便、延年益寿、促进骨骼发育、延年益寿、预防高血压、护发

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人，妇女产后乳汁缺乏者，身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者。

禁忌人群：

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

梨

主要营养：

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素

食疗功效：

降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌、利尿通便。

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。

禁忌人群：

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

无花果干

主要营养：

苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶

食疗功效：

润肠通便、降血压、润肺、泄泻痢疾、健脾开胃、解毒消肿

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者。　

禁忌人群：

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

桃子

主要营养：

钙、磷、铁

食疗功效：

补益气血、养阴生津、补气益血、缓解水肿、活血润肠、降血压。

适宜人群：

一般人群均可食用。

禁忌人群：

糖尿人不宜多吃。

西红柿

主要营养：

苹果酸、柠檬酸、果酸

食疗功效：

降血脂、降血压、抗菌消炎、利尿、防癌、抗衰老、治疗牙龈出血、缓解眼疲劳

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；

禁忌人群：

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

洋葱

主要营养：

蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、血酸

食疗功效：

杀菌、促消化、降压降脂、补钙、防癌抗癌、延缓衰老。

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。

禁忌人群：

皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

白萝卜

主要营养：

富含蛋白质、糖类、消化酵素、膳食纤维、氧化酶、维生素C、维生素B、木质素、钙、铁、钠、淀粉

食疗功效：

有助消化、增强食欲、化痰清热、宽中下气、降血脂、降血压等。

适宜人群：

一般人均可食用，尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

禁忌人群：

脾胃虚寒及寒性体质人群不宜常吃；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者需忌吃。

马齿苋

主要营养：

脂肪酸、维生素A

食疗功效：

利水、消肿、降血压、消毒、杀菌消炎、治溃疡、治心脏病

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者，皮肤粗糙干燥，维生素A缺乏症，角膜软化症，眼干燥症，夜盲症者，小儿单纯性腹泻、小儿百日咳者，钩虫病患者，妇女赤白带下及孕妇临产时，矽肺患者。

禁忌人群：

凡脾胃索虚，腹泻便溏之人忌食；怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。

芹菜

主要营养：

芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素Ｃ、糖

食疗功效：

防癌抗癌、安神镇定、降血压、抗衰老

适宜人群：

一般人均可食用芹菜。适宜高血压及其并发症患者食用，血管硬化、神经衰弱者也宜多吃芹菜。

禁忌人群：

脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。

香菇

主要营养：

维生素D、维生素C、维生素A、A原

食疗功效：

提高免疫力力、防癌抗癌、开胃消食、降血脂、降血压、抗衰老

适宜人群：

一般人群均可食用。更加适合老年人。

禁忌人群：

脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

豇豆

主要营养：

蛋白质、维生素B、维生素C、胰岛素、磷脂

食疗功效：

补气益气、调理肠胃、安神镇定、消暑解暑、降血脂、降血压

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。

禁忌人群：

气滞便结者慎食。

茼蒿

主要营养：

氨基酸、脂肪、蛋白质、钠、钾、盐

食疗功效：

美肤、养心、通肠、健胃、降血压、利小便

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。

禁忌人群：

胃虚泄泻者慎食。

黄花菜

主要营养：

花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸

食疗功效：

健脑、抗衰老、美容、降血压、治肠道癌瘤

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。

禁忌人群：

皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。

黄豆芽

主要营养：

蛋白、维生素E、维生素B、钙、钾、磷、铁

食疗功效：

清热利湿、养气补血、美容护发、促进骨骼发育、预防高血压。

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者。

禁忌人群：

腹泻、脾胃虚寒者慎食。

茭白

主要营养：

糖、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，赖氨酸

食疗功效：

养胃健胃、消暑解暑、治便秘、祛湿、排毒解毒、降血脂、降血压、降血糖

适宜人群：

茭白适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者食用。

禁忌人群：

患有心脏病、尿路结石患者忌食。

未完待续

今天先为大家讲解降血压的食材，明天会为大家奉上降血压的海鲜和豆类食品。

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