看到“带酸味的水”你会首先想到什么?小编问了一圈,得到的答案都出奇的一致。对,没错,集美容、减肥通肠胃等众多功效于一身的,就是柠檬水。

作为一个不怎么爱吃酸的人,却对柠檬水情有独钟。不管是啥时候要喝饮料,都会把柠檬水当做首选。后来知道它有那么多功效的时候,更爱喝了,甚至自己动手制作过……

柠檬水有哪些功效?

首先,柠檬水的功效肯定全归功于“柠檬”,这点是没有任何争议的。那么为什么要喝柠檬水,而不是直接吃……?对不起,这个问题有点傻。

◎美容养颜

柠檬所含有的维生素、有机酸等具有抗氧化作用。但光是抗氧化还不够,美白也很重要。而柠檬含有的超丰富的维生素C能够有效抑制黑色素的沉着,对于肌肤美白至关重要。

◎减肥塑身

柠檬水中含有的营养物质能够帮助消耗体内多余脂肪,并且它还能刺激肠胃蠕动,从而起到减肥塑身的作用。

◎防治肾结石

柠檬水中有一种叫做“柠檬酸盐”的物质,它能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。所以在多喝水的时候,不妨也来杯柠檬水吧。

◎防治心血管疾病

柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以,可以用来预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

◎抗癌

维C也能够帮助身体对抗多种致癌物质,特别是对于亚硝酸的中和,有效降低毒性,对抗癌细胞。

关于柠檬水的误区,你得知道!

⊕柠檬水只能喝凉的

有人说,用热水泡柠檬会造成维C的流失。回想了下,喝过的柠檬水确实全是凉的,甚至还加了冰。那么,柠檬水可以喝热的吗?

事实上,柠檬的酸性较强。维C在酸性的条件下耐热性比较好,没有想象中那么容易流失。所以,60度的温水泡柠檬也没有问题。

⊕泡干柠檬片的功效也差不多

这可差远了。干柠檬片经过风化和烘干,其中所剩的维C已经寥寥无几了,要是指望着喝干柠檬片也能获得同样的功效,那可真是想错了。所以,能喝新鲜的尽量喝新鲜的吧。

⊕有胃病不能喝

有人说柠檬的酸性太强,会刺激胃,所以有胃病的人不能喝。其实只要平常泡出来的柠檬水酸味已经很淡了,甚至不及可乐等碳酸饮料含酸量多。

所以只要不是过于酸的柠檬水,有胃病也能喝。但是胃酸过多的人得注意了啊,一定要控制度。

⊕白天不能喝柠檬水

网上有传言说维C是“感光”的,白天喝了,一晒太阳就特别容易变黑,所以白天千万不要喝。事实上,这一言论没有任何科学依据。

包括之前的“吃菠菜不能晒太阳”都是同一个道理。该吃吃,该喝喝,这些传言不用管。

如何在家做出好喝的柠檬水?

不少人反映都试过制作柠檬水,但做出来的一点都不好喝!所以,我们来学学,如何做出好喝的柠檬水。

◇用小刷子将柠檬片刷干净(皮也很有营养,所以带皮泡),切片。

◇将冰糖放入水中煮开,倒入容器中。

◇然后将切好的柠檬薄片放入(60度左右即可放入,不用等放凉)。

◇喝的时候加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

除了柠檬水,也可以试试用柠檬做果酱哦,据说味道也不错~

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